Музей СССР "20-й век"

Дети вырастут достойными гражданами своей страны, если они будут расти в подходящих для этого условиях. В Советском Союзе о содержании и воспитании детей заботилось государство. График работы родителей совпадал с графиком работы садиков. Это делалось для того чтобы у родителей была возможность отвести спокойно детей в садик, а самим отправиться на работу. При этом никто никуда не опаздывал. Если на заводе, например, смена начиналась с шести утра, то садик, относившийся к этому заводу, тоже работал с этого времени, а забрать детей можно было около шести вечера. График работы обычных садиков, в которые детей водили люди, работавшие с восьми утра по восемь часов в день, был таким: с восьми утра до пяти вечера. [текст полностью...]

Сейчас в продуктовых магазинах огромный выбор продуктов. Но полезность некоторых под большим вопросом. Со времен СССР изменились нормы приготовления, совсем нет норм потребления и как результат – ухудшение здоровья, качества жизни и сокращение ее продолжительности. Хоть сейчас и говорят о пустых полках в магазинах времен советского союза, продукты были намного полезнее. Молоко в упаковке  хранилось несколько дней, а не пол-года, еще не изобрели  ГМО, а овощи-фрукты были в основном все сезонные, местные. [текст полностью...]

Когда бабушка моего мужа стала совсем старенькой и беспомощной, ее забрала к себе свекровь, а мы соответственно перебрались в ее квартиру. И сразу же затеяли ремонт, само собой разумеется. А поскольку бабушка всю жизнь проработала в советском общепите, первое, на что мы наткнулись, разбирая антресоли и балконы — это просто огромные залежи алюминиевой «столовской» посуды. Ну, время тогда было такое, каждый тянул домой с работы то, что мог утянуть: а вдруг пригодится? И мятые тарелки, миски и вилки из алюминия — не худший вариант, надо сказать. И глядя на все эти сокровища, я вспомнила свою школьную столовую. И то, как нас в ней кормили. [текст полностью...]

Многие мои ровесники и люди постарше, вспоминая СССР, склонны идеализировать то время и хаять нынешнее. Мой же рассказ — не ностальгия по советским временам, а просто воспоминания. Обсуждая на днях с 17-летним сыном, что бы такое повкуснее приготовить на ужин, я вдруг неожиданно поймала себя на мысли: нашим бы родителям разговаривать об этом с нами и в голову не пришло. Главным было – сытно накормить. И еще вспомнила, что 35-40 лет назад в повседневном и в праздничном меню были совсем другие блюда. [текст полностью...]

Здравствуйте! Всех-всех поздравляю с наступившим новым годом! Я думаю, до сих пор любимое блюдо  на новогоднем столе — это оливье. Это как  "Ирония любви или С легким паром", как  запах елки и веселый звон бутылок с шампанским из сумки под звук шагов  и  скрип снега, как синие волшебные  вечера и волшебное сияние фар проезжающих  машин, как накрахмаленный наряд снежинки на новогоднем утреннике и колючий блестящий дождик, как... в общем, без оливье новый год не наступает! И при всем дефиците в нашей семье всегда были новогодние  лимоны, апельсины, мандарины, шоколад Вдохновение, Красный мак, Кара-кум. [текст полностью...]

В нашей стране многим известно выражение «четверг – рыбный день», но не все знают, что это не просто словосочетание, но и часть советской действительности. Даже в моем далеком детстве, когда я была еще совсем маленькой и ходила в садик, свято чтили эту традицию – пичкали нас, малышей, разнообразными рыбными блюдами — дети капризничали, отказывались от еды, а мне это всегда было в радость, ведь в это день мне доставалась дополнительная порция моей любимой рыбки. Я уже давно выросла, у людей поменялись взгляды на жизнь и идеалы, да и вообще страна изменилась, но до сих пор во многих семьях прослеживается данная традиция общепита – наверное дань ностальгии по такому родному советскому прошлому. Вот я и решила подробнее разобраться в этом вопросе, выяснить, почему же возникла необходимость в таком «особенном» дне? [текст полностью...]

Москва, первая половина 70-х годов ХХ века. В то время я была иногородней студенткой геологоразведочного института и жила в общежитии. Вот про студенческо-общежитский быт в тогдашней столице и хотелось бы рассказать.

То, что тогда казалось совершенно нормальным, теперь, по прошествии многих лет, кажется удивительным. Сейчас Москва ассоциируется с богатством и так называемым гламуром. А тогда она была попроще и, наверно, подобрее. Хоть слезам и не верила, но как-то не приходилось штурмовать ее с таким неистовством, как нынешним провинциалам. [текст полностью...]

Очень часто, особенно весной на меня находит ностальгия о своем детстве, которое я прожила в Советском Союзе. Веселым, добрым, хорошим – именно таким я запомнила тот период своей жизни, и буду помнить его всегда.

Годы, проведенные в советской школе – это было нечто! Нас действительно учили и воспитывали. В наши головы вкладывали только положительную информацию, и мы не представляли, что можно просто прогуливать школу и не хотеть учиться, говорить родителям о том – что мне все равно какие будут оценки, и все равно каким будет будущее, а ведь именно это чаще всего теперь говорят своим «предкам» современные детишки. Советское время воспитало много замечательных людей и поколений, массу специалистов и просто замечательных людей, которые в современном мире уже не так часто и встречаются. [текст полностью...]

Обед картофелеводов

Помимо того, что многие в СССР являлись самоделкиными, умельцами и настоящими самородками, мичуринцами, люди, как некоторые это делают и сейчас, сажали картофель. Это особая  страница в нашей истории. Индустриальные гиганты, крохотные НИИ — все отправлялись три раза в году на  картофельные поля. Я имею в виду  не только сельхозработы, а и возделывание картофеля в своих целях. На свои нужды. Сначала  посадки ее, потом, прополка-окучивание и, наконец ее уборка. Для этих целей выделялся транспорт. Маленькие фургоны, автобусы и самосвалы гиганты. Назначались старшие из числа ИТР. Обязательно составлялись списки картофелеводов. [текст полностью...]

Сегодняшний мир не мыслим без рекламы, а оказывается в советское время она тоже была, но не такая навязчивая и не в таком количестве как сейчас. На страницах кулинарных книг, на витринах и в самих магазинах можно было увидеть рекламные плакаты СССР советской пищевой промышленности. В основном это была реклама продукции советских фабрик. Я нашел немного фотографий такой рекламы, думаю вам будет интересно посмотреть [текст полностью...]