Меня, как женщину (в то время даже садиковского возраста) привлекал шопинг. Правда, в то время, это называлось по-другому. Мы с мамой «ходили по магазинам». Особенно волшебно это было в предновогодний период. Весь декабрь, особенно активно в 20-х числах, начинался сбор продуктов на новогодний стол, подарков для всех членов семьи и новогодних украшений.
Нынешнюю молодежь зачастую пугают тотальным дефицитом, царившим в СССР. Действительно, где-то к концу 70-х годов многие товары стали исчезать с полок магазинов. Однако советский дефицит – своеобразный. Его особенность заключалась в том, что у всех все было, холодильники ломились от продуктов. Сегодня царит изобилие: бери – не хочу, как говорится. Вот только окончание знакомого выражения утратило актуальность, теперь больше подходит «не могу»… [текст полностью...]
Сейчас в продуктовых магазинах огромный выбор продуктов. Но полезность некоторых под большим вопросом. Со времен СССР изменились нормы приготовления, совсем нет норм потребления и как результат – ухудшение здоровья, качества жизни и сокращение ее продолжительности. Хоть сейчас и говорят о пустых полках в магазинах времен советского союза, продукты были намного полезнее. Молоко в упаковке хранилось несколько дней, а не пол-года, еще не изобрели ГМО, а овощи-фрукты были в основном все сезонные, местные. [текст полностью...]
Кто родился в Советском Союзе, конечно, помнят популярную хозяйственную сумку, которую в народе называли – авоська. Это был незаменимый атрибут любого советского труженика, представляла собой сплетенную из синтетических или хлопчатобумажных веревок сумку в виде сетки. В авоськах носили все, начиная от книг с библиотеки, футбольные мячи, продукты и кончая пустой стеклотарой, которых помещалось фантастическое количество. [текст полностью...]
В СССР многие люди имели свои огороды. Тогда не было таких вместительных холодильников, специальных автоматических приспособлений для герметичного закрытия банок, а все пользовались ручными закаточными машинками. Для того, чтобы закрыть, например, компот, сначала стерилизовалась банка, потом металлическая крышка с резиновой прокладкой. А потом начинался процесс закатывания продукта. Все делалось медленно, чтобы банку не повредить и герметичность создать. И это было не очень просто. [текст полностью...]
«Хоть парень я неброский, в том нет моей вины, Ботинки из Березки и модные штаны!»
Помните этот стишок из старых 80-х? Да, магазины «Березка» были тогда окном в благополучную Европу! Но не для всех, доступ имели избранные — моряки загранплавания, сотрудники посольств, работники системы УПДК... Но даже при всей этой «избранности», магазины всё равно неофициально делились на крутые и не очень. В «крутых» позволялось покупать всем и все, платя чеками, бонами, а то и вообще наличной валютой. В менее крутой, в которой, например, отоваривались мы, была безналичная система. Человек был прикреплён к особенному магазину, у него там был заведен счёт, на который работодатель ежемесячно перечислял некую сумму в инвалютных рублях. В те годы инвалютный рубль примерно был равен немецкой марке. [текст полностью...]
Совсем скоро светлый праздник всех христиан — Пасха. В магазинах ажиотаж, покупаются продукты, хозяйки готовятся печь куличи и красить яйца, многие собираются на всенощную службу в пасхальную ночь.
А были времена, когда этот праздник, как и многие религиозные типа Рождества, Крещения, Троицы и т.д., отмечались, как бы это сказать, подпольно что ли. Они были неофициальными. Государство их не признавало, никто из политических и общественных деятелей в церковь не ходил, и свечки не держал. Простые граждане красили, конечно, яйца. Красили в основном луковой шелухой, в магазинах никаких тебе красителей, ни присыпок для куличей. Да и сами куличи не продавались. Их пекли исключительно дома. Зато какой аромат всегда стоял дома перед Пасхой! Я так любила помогать маме готовиться. В церковь ходили только самые-самые истинно верующие. Среди моих знакомых таких не было. Праздновали дома, ходили друг к другу в гости. Вот интересно: праздника вроде как и не было, а все праздновали. [текст полностью...]
Ностальгией это не назовешь, а вот магазины – универсамы – в те Советские времена, забыть нельзя, да воспоминания о них есть и радостные и не очень, ну как же не забыть совковые очереди. Теперь нет больших очередей, товар в достатке, но только покупательская способность населения низкая, так как на наши зарплаты много не купишь, да и качество товара желает лучшего.
Ах, универсам — универсам — в те времена был большой просторный магазин. Что оставалось только сходить в него, взять корзинку и сделать путешествие за покупками. С детьми ходить, помню, было одно удовольствие. Но только, ни все любили такое удовольствие. Многим это и доставляло удовольствие, и нет, а многие предпочитали магазины поменьше, так как там быстрей и удобней было скупиться, но очереди были везде. [текст полностью...]
Недавно в который раз пересматривала фильм «Женатый холостяк». Помните там сцену, в которой Тамара оставляет Сергея ночевать. Он собирается лечь на детской кроватке, но они сомневаются, выдержит ли. Тогда он переворачивает кроватку и сообщает: «Со знаком качества! Выдержит!». И действительно, если продукция была со знаком качества, значит в качестве сомневаться не приходилось. Знак качества проставлялся только на ту продукцию, которая прошла соответствующую аттестацию. Утвержден Знак качества в 1967 году. [текст полностью...]
Сахар в дорожной упаковкеПроводники бывали разные — веселые, равнодушные, нервные, но все они произносили один и тот же долгожданный вопрос: «Чай пить будете?». В этот момент всё в плацкартном вагоне оживало. С верхних полок сползали помятые лица. Разворачивались тщательно упакованные дома запасы пищи или купленные в спешке на станции пирожки, печенье. Со стороны купе проводника доносился звон чайных ложек о стенки граненого стакана и бряцание подстаканников. Неизменным в этом ритуале был расфасованный по два кусочка в специальную упаковку сахар рафинад. Для меня, как для ребенка, эти упаковки олицетворяли дорожную романтику, мир, в который ты погружаешься на сутки или даже недели. Помню, как мы с мамой ехали на БАМ, аж до Нерюнгри, около двух недель. Не знаю как для взрослых, а для меня это было одним из самых захватывающих приключений. Поэтому эти упаковки сахара имеют для меня особое значение. В самолетах тоже давали подобные упаковки сахара, но там своя романтика и своя прелесть... [текст полностью...]
@20thsu - следуй за нами!
