Музей СССР "20-й век"

Сейчас в продуктовых магазинах огромный выбор продуктов. Но полезность некоторых под большим вопросом. Со времен СССР изменились нормы приготовления, совсем нет норм потребления и как результат – ухудшение здоровья, качества жизни и сокращение ее продолжительности. Хоть сейчас и говорят о пустых полках в магазинах времен советского союза, продукты были намного полезнее. Молоко в упаковке  хранилось несколько дней, а не пол-года, еще не изобрели  ГМО, а овощи-фрукты были в основном все сезонные, местные. [текст полностью...]

Многие мои ровесники и люди постарше, вспоминая СССР, склонны идеализировать то время и хаять нынешнее. Мой же рассказ — не ностальгия по советским временам, а просто воспоминания. Обсуждая на днях с 17-летним сыном, что бы такое повкуснее приготовить на ужин, я вдруг неожиданно поймала себя на мысли: нашим бы родителям разговаривать об этом с нами и в голову не пришло. Главным было – сытно накормить. И еще вспомнила, что 35-40 лет назад в повседневном и в праздничном меню были совсем другие блюда. [текст полностью...]

А ведь многие из нас еще помнят про этих трех продовольственных китов СССР. Они всегда стояли рядом и в основном именно в перечисленном порядке. Если говорить о чистоте нравов, то советские продуктовые магазины были идеальны. Из предметов в них стандартно помещались: прилавок, деревянные счеты или касса, железное блюдце для денег, продавщица в белом накрахмаленном чепчике и собственно продукт, который точно соответствовал названию магазина. Ни о каком кефире в хлебном и подумать было нельзя! Хочешь? – соседняя дверь. Из декора белые полупрозрачные шторы и продуктовые пирамидки, любовно сложенные продавщицами. И ведь было в каждом из этих трех магазинов какое-то свое настроение, сложенное не только из смысла покупки, но и из запахов и цветов. Молочный был всегда белым, Хлебный цвета румяной корочки, а Овощной разноцветный, ну или как повезет. [текст полностью...]

Лето мы проводили у бабушки в деревне.  После нового года я считала дни до отпуска родителей.  Потому что наши бабушка и дедушка жили далеко, за 500 км от нашего города, в деревне.  И вот, он,  этот долгожданный день. Мы выезжали в 6 утра,  и это были самые ожидаемые 6 утра в году! И ехали мы не просто на каком-то поезде. Мы ехали на собственной машине. Это всегда было приключение. Однажды мы застряли в грязи, однажды заблудились, нас обгоняли дачники с лодками, удочками, детьми и собаками, мы проезжали разные города.  И вот, наконец, мы у бабушки. [текст полностью...]

Во времена СССР очень часто готовили шоколадную колбасу. Её брали с собой на чаепития, классные вечера и другие посиделки ввиду того, что торты приелись, а особого разнообразия в ассортименте не наблюдалось. Этот десерт помнят многие. Он был очень популярен ввиду лёгкости исполнения. Девочек учили готовить шоколадную колбасу в школе на уроках домоводства. Она приготавливалась в эпоху тотального дефицита из доступных продуктов. Сегодня ведутся споры о том, является ли шоколадная колбаса истинно советским блюдом. Человека, жившего в эпоху СССР убедить в обратном невозможно. Это блюдо вызывает ностальгию и желание приготовить, особенно на Новый Год и 8 марта. [текст полностью...]

Бутылки, банки, бутыли, стаканы, бокалы, рюмки и так далее…

Широкое распространение во времена бывшего Советского Союза — получило использование стеклянной стеклотары, то есть вы догадались – это бутылки, банки, бутыли, стаканы, бокалы, рюмки, тоесть стеклянная посуда, и то для  чего она применялась или использовалась.

Но я думаю, что наверно в каждой семье были, есть, и сейчас банки, бутылки, бутыли, которые применяются для  консервации продуктов, да и не только консервации, для хранения чего-нибудь, да и для много чего другого, а тем более что стеклотара может храниться годами. Стеклотару мыли, и хранили дома для всяких нам потребных нужд.

Наши мамы, бабушки летом старались заготовить побольше консервации, ну и мы с вами, помните, принимали в этом участие. Какой был процесс!

Ассортимент стеклянной продукции был достаточно широкий. В магазинах, где продавалась такая продукция, советскому покупателю представлялся — большой выбор. Ну а самое большое применение стеклянной тары было в пищевой промышленности. [текст полностью...]

Когда заходит речь о советских магазинах, сразу все вспоминают дефицит и очереди. А я вас приглашаю на виртуальную прогулку по магазинам своего городка 70-х годов 20 века.

Тогда я была школьницей и отсутствие товаров меня мало волновало. Зато остались в памяти маленькие радости, связанные с походами по магазинам. В нашем маленьком городке торговые точки того времени имели простые и незатейливые названия. Ближайший продуктовый магазин назывался «Юбилейный» (уж не знаю, чей юбилей имелся в виду). Там самым любимым товаром были шоколадные медальки, которые выкладывались в  коробках возле кассирши и стоили копейки. [текст полностью...]

Бумажный пакет молока в СССР

Помните такую тару для молока? Такой распечатанный бумажный пакет можно было поставить и молоко не проливалось. И удобно можно было пить молоко. Правда иногда попадались пакеты где молоко протекало. И все равно, даже протекшие пакеты покупали, потому что выбора было мало. Во многих советских фильмах можно увидеть такую тару из под молока. Часто можно было наблюдать строителей, во время обеденного перерыва, которые пили молоко из такого треугольного бумажного пакета и если батон хлеба. Плюсом такого пакеты было то что распечатанный пакет можно было поставить и молоко не проливалось. Почему же сейчас не делают такую упаковку. Думаю она была бы востребована у людей рожденных в СССР. [текст полностью...]