Музей СССР "20-й век"

В 1979 Москва   готовилась встречать гостей на Олимпиаду. Как же это было? Случайно нашла старый журнал «Кругозор» за март 1979 и там, как известно, были не только статьи, но и настоящие пластинки.  На одной из которых записан ход подготовки к будущей тогда еще Олимпиаде-80, озвучивают который призеры V Всесоюзного конкурса молодых поваров, кондитеров и официантов – метрдотель ресторана «Прага» Борис Миловзоров, повар ресторана «Славянский базар» Галина Бубякина. [текст полностью...]

Все мы родом из Советского Союза. Поколение, которое еще помнит те времена, будь то детство, юность или молодость, согласится в том, что все до одного ждали празднование нового года как по-настоящему волшебное событие. Традиционно новый год не принято было отмечать в ресторанах – это был сугубо семейный праздник, праздник родных и близких людей. И готовились к нему как всеобщему большому дню рождения, заранее, тщательно продумывая детали, чтобы никто из участников не остался без внимания, подарков и хорошего настроения. [текст полностью...]