«Шоколадная колбаса» и «Муравейник» — рецепты из детства

Автор: paplaka   


Шоколадная колбаса - лакомство советских детейВо времена СССР очень часто готовили шоколадную колбасу. Её брали с собой на чаепития, классные вечера и другие посиделки ввиду того, что торты приелись, а особого разнообразия в ассортименте не наблюдалось. Этот десерт помнят многие. Он был очень популярен ввиду лёгкости исполнения. Девочек учили готовить шоколадную колбасу в школе на уроках домоводства. Она приготавливалась в эпоху тотального дефицита из доступных продуктов. Сегодня ведутся споры о том, является ли шоколадная колбаса истинно советским блюдом. Человека, жившего в эпоху СССР убедить в обратном невозможно. Это блюдо вызывает ностальгию и желание приготовить, особенно на Новый Год и 8 марта. [текст полностью...]

Метки: , , , , , , , , , ,

Дары природы в нашем детстве

Автор: rakita   

0_12e3c_ca09713d_XLМы в советское время не были избалованы цивилизацией и жили в «единении с природой». Матушка-природа щедро угощала нас своими дарами, а мы не упускали возможности попробовать всё, что можно.

Зимой, когда с неба летят белые сверкающие пушистые снежинки – ну как же их не попробовать? И мы шагали, откинув голову и широко раскрыв рот, стараясь поймать как можно больше снежинок. Или подставляя варежку под снегопад, ловили эти снежинки и тихонько слизывали их языком. А иногда просто, зачерпывая горсть снега, отправляли его в рот. Мы не думали о том, что случится дальше, мы пробовали, удовлетворяя свое любопытство. [текст полностью...]


Метки: , , , , , , , , , , ,