Квас — вкусный напиток детства

Автор: LubovS   


квасНаверное, каждому советскому (в прошлом) человеку эта фотка очень знакома. Самый любимый и вкусный напиток детства — хлебный квас из бочки. При этом стоил он в буквальном смысле копейки: 1 литр кваса, по-моему, 12 копеек, пол литра — 6коп. и 0,25л — 3коп. Можно было взять пол литра, стакан. А мы часто ходили с бидончиком за квасом и делали на нем окрошку. Вкус неповторимый!

Периодически в народе появлялись разные «страшилки» про квас. говорили, что в бочках остается гуща, в которой заводятся черви. Самое интересное, что эти страшилки никого не пугали: очереди за вкусным холодным квасом не уменьшались.

Сейчас можно купить разный квас, но тот вкус почему-то не попадается. Может, потому что то был вкус детства?:)

Метки: , , , , , , , , , ,