Музей СССР "20-й век"

Все мы родом из Советского Союза. Поколение, которое еще помнит те времена, будь то детство, юность или молодость, согласится в том, что все до одного ждали празднование нового года как по-настоящему волшебное событие. Традиционно новый год не принято было отмечать в ресторанах – это был сугубо семейный праздник, праздник родных и близких людей. И готовились к нему как всеобщему большому дню рождения, заранее, тщательно продумывая детали, чтобы никто из участников не остался без внимания, подарков и хорошего настроения. [текст полностью...]

В детстве я очень любила чёрную икру. Красная икра мне тоже нравилась, но чёрную я почему-то любила больше. Как известно, в разные периоды советского времени, икра была в дефиците и просто так в советских магазинах не продавалась. Однако бутерброды с чёрной и красной икрой свободно продавались в театральных буфетах. Я помню ещё из детства, когда бутерброд с чёрной икрой, довольно густо ею намазанный, стоил в цирковом буфете 10 копеек. Это было в конце 70-х. Из детских воспоминаний моей мамы, икра после войны продавалась в советских магазинах совершенно открыто, прямо из больших ванн или из бочек. Её практически никто не покупал. А жители маленьких провинциальных городков и сёл, чьи сыновья служили на Дальнем Востоке и часто передавали домой банки с красной икрой, вообще не понимали, что это за солёная гадость и скармливали икру домашним животным. [текст полностью...]

В детстве я очень любила кушать курочку. В то, советское время, курица на столе была чуть ли не деликатесом. Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо из курицы следовало изрядно потрудиться.

У нас в провинции свободно в продаже купить курицу в магазине было практически невозможно. Как только в магазин завозили куриц, моментально выстраивалась большая очередь. Поэтому брали сразу несколько штук. Да и завозы были не каждый день. Бывало вводились даже ограничения при покупке по 2 или 4 штуки в одни руки. Это что бы всем желающим досталось. [текст полностью...]